仪器计量校准检测认证机构天溯计量跟您分享食品检验室无菌间使用要求

- 2020-04-30-

一、无菌操作要求

1、接种细菌时,必须穿戴工作服和工作帽。

2、接种食品样品时,必须穿专用工作服、帽、拖鞋,放在无菌室缓冲室,工作前经紫外线消毒后使用。

3、接种食物样本时,进入无菌室前用肥皂洗手,然后用75%酒精棉球洗手。

4、用于接种的移液管、平板和培养基必须消毒。打开未使用的容器,放置后不要使用。金属工具使用前应经高压消毒或用95%酒精点燃三次。

5、当吸管从包装中取出时,吸管的尖端不应接触外露部分。用吸管接种试管或培养皿时,吸管尖端不得接触试管或培养皿的侧面。

6、接种的样品和转移的细菌必须在酒精灯前操作。接种细菌或样品时,将秸秆从包装中取出,打开管塞,用火焰消毒。

7、接菌前,接菌环和接菌针应将所有金属丝通过火焰燃烧,必要时燃烧至接菌环和接菌针与接菌棒的连接处。接种结核和强菌的接种环应在沸水中煮沸5min,然后用火焰燃烧。

8、吸管吸吮细菌溶液或样品时,应使用相应的橡胶头吸吮,而不是直接用嘴吸吮。


二、无菌间使用要求

1、通向无菌室外部的窗户应为双层玻璃,密封,不得随意开启。设有与无菌室大小相对应的缓冲室和推拉门,并设有0.5-0.7平方米的小窗,用于进入无菌室后送货。

2、无菌室应保持清洁,下班后用2%-3%煤酚皂液消毒,擦拭工作台,与实验无关的物品不得存放。

3、无菌室使用前后关门,打开紫外线灯。室内悬挂紫外线灯消毒时,应使用30W紫外线灯,距离1.0米,照射时间不少于30分钟,使用紫外线灯时,不得直接在紫外线灯下操作,以免损坏。每两周用酒精棉球轻轻擦拭       灯管,清除灯管上的灰尘和油污,减少紫外线对线路穿透的影响。

4、食品样品加工接种时,应进入无菌室操作,不得随意进出。如果需要传送物品,可以通过小窗口传送。

5、如果需要在无菌室内安装空调,应提供过滤装置。

如果确有需求,如何送检?

答:有计量检测需求可与我司深圳天溯计量检测股份有限公司联系

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